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インドのダージリンやアッサム紅茶の産地は一年中紅茶が作られているアフリカやスリランカ・インドネシアなどとは違い、3月頃からお茶のシーズンが始まります。春の息吹ともいえるダージリン紅茶の新茶は緑っぽい茶葉、清々しい香り、淡い水色(すいしょく)、新茶らしい渋みが特徴で、日本やドイツ・英国などの紅茶の愛飲家にファーストフラッシュとして珍重されます。 シュリードワリカ茶園は、インド・チャモングループの所有する13茶園のひとつです。チャモングループは英国の有名ブランド、アメリカのスターバックス、ドイツや日本などの大手企業向けに同社の全ての紅茶を長期契約で販売している製茶会社です。オークションには一切出品されていないため、日本では茶園の名前はあまり知られていませんが、今回はチャモングループの広報の意味もあり、欧州向けのファーストフラッシュの中から一番良い紅茶を回してもらうことが出来ました。 茶葉は、やや細かく、緑色を呈しています。 水色(すいしょく)は淡いオレンジ色で、春摘みらしいフレッシュな香りが余韻を残します。 緑茶にも似たさっぱりとした渋みと同時にまろやかさも感じられる絶妙なバランスの紅茶です。ストレートティー、アイスティーにおすすめです。 ※DJ-1とは各茶園がその年の一番最初に作り、出荷する紅茶のことです。 原材料:紅茶 茶葉原産国:インド 茶葉の種類:FTGFOP1 水色:淡いオレンジ色茶葉の量:ティースプーン 山盛1杯(約2.5グラム)
名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 500g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49

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邑南町(おおなんちょう)は、島根県の中部に位置し、農業を基幹産業とする人口11,101人の街です(H27国勢調査による)。 本町には、料理愛好家の平野レミさんが大絶賛する年間限定200頭の未経産黒毛和牛「石見和牛」を生産する業者、牛舎を持たない「完全自然放牧」に取り組む酪農家、チョウザメ養殖業者、ピオーネ、さくらんぼ、ブルーべりー農家など小規模ながらも特色のある生産者が点在しています。

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